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Mini club à la tomate
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Panna Cotta d’asperge
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Pic de canard fumé / gelée d’agrumes
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Pince de pois gourmands au bœuf fumé
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Rolle de vigne
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Strates de pain d’épices aux foie gras
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Sucettes de foie gras et gelée d’oignons confits
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Taboulés quinoa aux crevettes
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Tataki de thon
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